| 牛初乳中常规成分及免疫球蛋白含量的测定 |
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| 引用本文： | 马燕芬,陈志伟,陈凯.牛初乳中常规成分及免疫球蛋白含量的测定[J].黑龙江畜牧兽医,2005(11):22-23. |
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| 作者姓名： | 马燕芬 陈志伟 陈凯 |
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| 作者单位： | [1]内蒙古农业大学动物科学与医学学院,内蒙古呼和浩特010018 [2]山东理工大学生命科学学院,山东淄博255049 [3]山东得益乳业有限公司,山东淄博255000 |
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| 基金项目： | 山东省自然科学基金项目：奶牛热应激的补偿生长机制研究（2004ZX27） |
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| 摘 要： | 对得益乳业牛场的中国荷斯坦奶牛1-7d内初乳中的常规成分及免疫球蛋白含量进行测定。结果表明：牛初乳中蛋白质、脂肪、乳糖、灰分、密度以及免疫球蛋白含量均在分娩后48h内发生显著变化（P〈0．05），72h后趋于平稳，到第5天时乳中各种营养成分接近常乳水平（P〉0．05）。
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| 关 键 词： | 牛初乳 免疫球蛋白 常规成分 |
| 文章编号： | 1004-7034（2005）11-0022-02 |
| 收稿时间： | 2005-05-18 |
| 修稿时间： | 2005年5月18日 |
The Content Measuration of Routine Component and Immunolobulin in Bovine Colostrum |
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