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| 谈谈乳制品中的部分有害微量元素 | |
| 引用本文： | 李雪红,赵德云,叶尔太.谈谈乳制品中的部分有害微量元素[J].新疆畜牧业,2006(2):30-31. |
| 作者姓名： | 李雪红 赵德云 叶尔太 |
| 作者单位： | 1. 新疆维吾尔自治区乳品质量监测中心,乌鲁木齐,830017 2. 新疆维吾尔自治区有色地质勘查局测试中心,乌鲁木齐,830000 |
| 摘 要： | 本文以部分乳制品国家标准要求检测的有害微量元素为例,说明了它的来源、作用、污染源、危害以及检测的含量。 |
| 关 键 词： | 乳与乳制品 微量元素 检测 |
| 文章编号： | 1003-4889（2006）02-0030-02 |
| 收稿时间： | 2005-12-22 |
| 修稿时间： | 2005-12-22 |
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