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| 提高牛乳中共轭亚油酸含量的研究进展 | |
| 引用本文： | 赵骞,赵悦,王琳琳,魏巍,林玉才,孙永强.提高牛乳中共轭亚油酸含量的研究进展[J].中国畜牧兽医,2006,33(4):25-27. |
| 作者姓名： | 赵骞 赵悦 王琳琳 魏巍 林玉才 孙永强 |
| 作者单位： | 1. 东北农业大学动物营养所,哈尔滨,150030 2. 黑龙江八一农垦大学,大庆,160039 3. 黑龙江大庆庆新牧业有限公司,大庆,160039 4. 黑龙江大庆市家畜良种繁育中心,大庆,160039 5. 黑龙江畜牧兽医职业学院,双城,150100 |
| 基金项目： | 黑龙江省教育厅资助(10543007)，黑龙江省农业科学院资助 |
| 摘 要： | 共轭亚油酸已成为目前药物、食品及动物营养等研究领域的一个热点,其保健作用引起越来越多的关注和重视。作者阐述了现阶段提高牛乳中共轭亚油酸含量的各种方法和手段,为今后共轭亚油酸的深入研究作一参考。 |
| 关 键 词： | 牛乳 共轭亚油酸 研究进展 |
| 文章编号： | 1671-7236（2006）04-0025-03 |
| 收稿时间： | 2005-10-08 |
| 修稿时间： | 2005年10月8日 |
Improve the Content of Conjugared Linoleic Acid in Ox's Milk and Study Progress |
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| ZHAO Qian,ZHAO Yue,WANG Lin-lin,WEI Wei,LIN Yu-cai,SUN Yong-qiang.Improve the Content of Conjugared Linoleic Acid in Ox''''s Milk and Study Progress[J].China Animal Husbandry & Veterinary Medicine,2006,33(4):25-27. | |
| Authors: | ZHAO Qian ZHAO Yue WANG Lin-lin WEI Wei LIN Yu-cai SUN Yong-qiang |
| Abstract: | The Conjugated linoleic acid has already become the medicine at present,a focus in such research fields as food and animal's nutrition,etc.,its health care function causes more and more attention and attention.This text has explained various kinds of methods and means of the content of Conjugated linoleic acid while improving ox's milk at the present stage,make a reference for the further investigation of Conjugated linoleic acid in the future. |
| Keywords: | Ox's milk conjugated linoleic acid study progress |
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