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| 奶牛酒精阳性乳的产生原因及防治措施 | |
| 引用本文： | 靳银玉,杨晓明,郭士玲,袁淑芹,朱瑞清.奶牛酒精阳性乳的产生原因及防治措施[J].养殖技术顾问,2009(5):103-103. |
| 作者姓名： | 靳银玉 杨晓明 郭士玲 袁淑芹 朱瑞清 |
| 作者单位： | 1. 黑龙江省鸡东县向阳乡畜牧站,158200 2. 黑龙江省鸡东县动物检疫站,158200 3. 黑龙江省鸡西市动物检疫站,158100 4. 黑龙江省鸡西市畜牧兽医总站,158100 5. 黑龙江省鸡东县下亮子乡畜牧站,158200 |
| 摘 要： | 临床上一般将酒精阳性乳分为2种类型。最常见的一种是由于挤乳、收购及运输过程中不合卫生要求，同时叉不及时冷却，使乳中的微生物迅速繁殖，将乳糖分解，以致酸度增高，当酸度达到24度以上时，用70％酒精检验均呈阳性。另一种时乳的酸度病不高，通常为11～20度，但用70％的酒精进行检验时，则产生细小的絮状凝块。这种乳即是所谓的低酸度酒精阳性乳。近年来，我国产生这种乳的地区也较不少，数量也较大，直接影响乐养牛业的发展。 |
| 关 键 词： | 低酸度酒精阳性乳 防治 原因 奶牛 卫生要求 运输过程 微生物 养牛业 |
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