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| 3个白色酿酒葡萄品种在新疆的引种表现 | |
| 引用本文： | 陈武,贾倩倩,李兆寰,李岁平,杨明桦.3个白色酿酒葡萄品种在新疆的引种表现[J].新疆农垦科技,2019(4). |
| 作者姓名： | 陈武 贾倩倩 李兆寰 李岁平 杨明桦 |
| 作者单位： | 新疆中信国安葡萄酒业有限公司;中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心;农业部葡萄酒加工重点实验室 |
| 摘 要： | 2010年新疆中信国安葡萄酒业有限公司引进长相思、雷司令和小芒森3个白色酿酒葡萄品种。2016—2017年,观察记载了这3个酿酒葡萄品种的物候期、果实性状、结果特性等指标;在冬剪时设置不同剪留节数,通过调查萌芽率、结果枝率和结果系数来探究适宜的冬剪截留节数。结果表明:长相思、雷司令和小芒森3个白色酿酒葡萄品种在玛纳斯产区生长良好,定植后第3年开始正常结实,葡萄浆果于9月上、中旬成熟,可溶性固形物含量在23.0～28.0°Brix之间,3个酿酒葡萄品种性状优良,适于当地推广种植。冬剪时短枝剪留节数方面,长相思留3、4或5节,雷司令留5节,小芒森留3或4节为合理的剪留节数。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |