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大蒜套种大白菜高产高效栽培技术

摘要：	大蒜营养丰富,含有蛋白质,脂肪,糖和多种维生素,味道辛香,是人们喜欢的蔬菜和调味品。尤其是地产蒜更加受肇州本地及周边人们的喜爱。而大白菜是北方春季和冬季主要食用的蔬菜之一,在黑龙江省栽培面积大,产量占秋菜的一半以上,符合北方老百姓的消费习惯,食用口味颇佳,炒食、汤食、做陷,腌制等做法多样。
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