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饲粮粗蛋白质和代谢能水平对9~10周龄四川白鹅生产性能和氮平衡的影响
引用本文:李琴,陈明君,彭祥伟.饲粮粗蛋白质和代谢能水平对9~10周龄四川白鹅生产性能和氮平衡的影响[J].动物营养学报,2015(1):67-75.
作者姓名:李琴  陈明君  彭祥伟
作者单位:重庆市畜牧科学院,重庆,402460
基金项目:国家现代农业(水禽)产业技术体系建设专项资金项目,农业科技成果转化资金项目
摘    要:本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)水平对9~10周龄四川白鹅生产性能和氮平衡的影响。采用3×3双因素试验设计,饲粮ME水平分别为12.86、12.13、11.43 M J/kg,CP水平分别为15%、13%、11%。选择432只56日龄体重相近的健康四川白鹅,随机分成9组,每组4个重复,每个重复12只。试验期为14 d。在试验第8天,每组挑选8只体重接近各组平均体重的试验鹅进行代谢试验。结果表明:1)CP水平对日干物质(DM)采食量、料重比有显著影响(P0.05),随着CP水平的增加,日DM采食量、料重比降低;ME水平对日DM采食量有极显著影响(P0.01),随着M E水平的增加,日DM采食量降低;CP水平对每克增重消耗CP和ME量有显著(P0.05)或极显著(P0.01)影响,随着CP水平的增加,每克增重消耗CP量上升,每克增重消耗ME量降低。2)CP水平对食入氮、粪尿氮、沉积氮、氮利用率、粪尿总能(GE)、GE代谢率有显著(P0.05)或极显著(P0.01)影响,随着CP水平的增加,食入氮、粪尿氮、沉积氮、粪尿GE增加;CP和ME水平的互作对沉积氮、氮利用率有显著影响(P0.05)。由此可知,9~10周龄四川白鹅适宜CP水平为13%,M E水平为11.43 M J/kg。

关 键 词:四川白鹅  粗蛋白质  代谢能  氮平衡  生产性能

Effects of Dietary Crude Protein and Metabolizable Energy Levels on Performance and Nitrogen Balance of Sichuan White Geese Aged from 4 to 8 Weeks
LI Qin;CHEN Mingjun;PENG Xiangwei.Effects of Dietary Crude Protein and Metabolizable Energy Levels on Performance and Nitrogen Balance of Sichuan White Geese Aged from 4 to 8 Weeks[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2015(1):67-75.
Authors:LI Qin;CHEN Mingjun;PENG Xiangwei
Institution:LI Qin;CHEN Mingjun;PENG Xiangwei;Chongqing Academy of Animal Science;
Abstract:
Keywords:Sichuan white geese  crude protein  metabolizable energy  nitrogen balance  performance
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