生鲜乳收购站的标准化管理 |
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引用本文: | 刘岩.生鲜乳收购站的标准化管理[J].中国乳业,2011(3):22-24. |
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作者姓名: | 刘岩 |
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作者单位: | 内蒙古伊利实业股份有限公司杜尔伯特分公司 |
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摘 要: | 规模化生鲜乳收购站原料奶的质量是一项重要的工作。本文通过对规模化生鲜乳收购站的硬件管理、日常管理、操作要点3个方面进行了阐述,以保证规模化生鲜乳收购站形成良好的操作规范,从而确保所提供的原料奶的质量。
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关 键 词: | 生鲜乳收购站 硬件标准化管理 日常管理标准化 操作标准化 |
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