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日粮硒水平对4~6月龄绒山羊生长性能和组织抗氧化能力的影响
引用本文:马雄,陈玉林.日粮硒水平对4~6月龄绒山羊生长性能和组织抗氧化能力的影响[J].中国畜牧杂志,2011,47(9).
作者姓名:马雄  陈玉林
作者单位:西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌,712100
基金项目:现代农业产业技术体系建设专项资金资助(nycytx-40)
摘    要:试验旨在研究日粮硒水平对4~6月龄绒山羊生长性能和组织抗氧化能力的影响,为确定绒山羊羔羊日粮中适宜的硒供给量提供依据。选用体况良好、体重接近的4月龄陕北白绒山羊羯羔羊24只,采用单因子随机区组设计分为4组,分别饲喂硒含量为0.11、0.21、0.41、0.61 mg/kg的4种试验日粮,试验期为60 d。结果表明:日粮硒水平对绒山羊羔羊平均日增重无显著影响(P>0.05)。肝脏和肌肉中的硒含量以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性随着日粮硒含量的提高而升高。当日粮硒含量在0.11~0.41 mg/kg范围内时,肝脏和肌肉组织中的硒含量以及GSH-Px活性均随日粮硒浓度的升高而显著升高(P<0.05);当日粮中硒含量在0.41~0.61 mg/kg范围内时,肝脏和肌肉组织中的硒含量以及GSH-Px活性不再随日粮硒水平的增大而继续显著增大(P>0.05);2种组织中的硒含量和GSH-Px活性之间存在高度正相关。肝脏和肌肉组织中的丙二醛(MDA)含量随着日粮硒含量的提高而降低。当日粮硒含量范围在0.41~0.61 mg/kg内时,肝脏和肌肉中MDA含量均保持在较稳定水平上。因此,4~6月龄绒山羊日粮中硒含量为0.41 mg/kg时,已经能够满足其维持较高水平生长性能和组织抗氧化能力对硒的需要。

关 键 词:  生长性能  组织  抗氧化能力  绒山羊
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