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| 代料栽培黑木耳技术 | |
| 引用本文： | 孙华瑜,张燕芬,章伟青.代料栽培黑木耳技术[J].食用菌,1984(1). |
| 作者姓名： | 孙华瑜 张燕芬 章伟青 |
| 作者单位： | 上海市农科院食菌所，上海市农科院食菌所，上海市农科院食菌所 |
| 摘 要： | 黑木耳(Auricularia auricula)是我国主要食用菌之一,历来都是利用栎树、枫树、榆树、化香树、械树等阔叶树,采用传统方法进行栽培,生产周期需三年,每百斤木材只产黑木耳一斤左右。目前耳林资源不足,使黑木耳生产发展受到限制。为此,我们从1979年开始以木屑、棉籽壳、甘蔗渣等代料,采用聚丙烯袋进行栽培获得成功,每百斤料产干木耳3斤以上,高产的可达8斤, |
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