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| 糯玉米产业化发展动态及展望 | |
| 引用本文： | 胡伟民.糯玉米产业化发展动态及展望[J].新农村,2011(5):5-7. |
| 作者姓名： | 胡伟民 |
| 作者单位： | 浙江大学作物科学研究所,301158 |
| 摘 要： | 糯玉米又称为蜡质玉米,为玉米属的一个亚种,即糯质型玉米亚种,是由玉米第9染色体上的基因突变,并经人工选择形成的玉米新类型。糯玉米由双隐性wx基因控制,其胚乳和花粉中的淀粉几乎100% |
| 关 键 词： | 糯玉米淀粉 产业化 鲜食糯玉米 玉米属 普通玉米淀粉 绿色食品 糯玉米杂交种 鲜食玉米 人工选择 种植面积 |
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