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| 金皮西葫芦春大棚高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 那伟民.金皮西葫芦春大棚高产栽培技术[J].西北园艺,2000(3). |
| 作者姓名： | 那伟民 |
| 作者单位： | 辽宁熊岳农业高等专科学校科技处,115214 |
| 摘 要： | 金皮西葫芦系葫芦科南瓜属美洲南瓜种中皮色金黄的品种,其嫩瓜色泽浅黄,艳如香蕉,又被称为"香蕉瓜".金皮西葫芦以嫩瓜供食,营养丰富.可炒食、做汤或做馅,口感细腻,肉质脆嫩.食用品质优于其它皮色的西葫芦.近年来作为特种蔬菜在大城市郊区有少量种植,经济效益颇高. |
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