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酿酒葡萄品种黑色比尔在松原地区的栽培表现
引用本文:张国华,王彪,温雪飞.酿酒葡萄品种黑色比尔在松原地区的栽培表现[J].北方园艺,2009(2).
作者姓名:张国华  王彪  温雪飞
作者单位:松原职业技术学院,吉林,松原,138005
摘    要:黑色比尔葡萄(Seibel Noir)属欧美杂种,用于酿制红葡萄酒,亦可作染色原料.具有高产、稳产、易栽培管理、适应性强等特点,原产地法国,1929年自法国传入我国河北省,先后在河南、江苏、河北等地有栽培.其具有保留种质资源和生产特色产品的意义.松原市葡萄栽培历史已有60多年,这里栽培的葡萄长势强、病害轻、色泽深、糖度高、品质优.近年来,随着松原市葡萄产业的不断发展和壮大,为了探讨松原地区发展酿酒葡萄的可行性,于1998年引进了黑色比尔,在松原职业技术学院教学实验基地进行试栽,经过10年的栽培实践证实,该品种抗寒力强,病害少,丰产性好,出汁率高,色泽瑰丽.

关 键 词:酿酒葡萄品种  栽培表现  松原市  黑色  红葡萄酒  栽培管理  特色产品  种质资源
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