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| 我国的肉牛产业及其发展展望 | |
| 引用本文： | 曹兵海.我国的肉牛产业及其发展展望[J].饲料与畜牧,2012(5):1. |
| 作者姓名： | 曹兵海 |
| 作者单位： | 中国农业大学动物科技学院 |
| 摘 要： | <正>1997年之前,我国的肉牛产业应称作"耕牛产肉业",之后是"肉牛产业",因为我国的"肉牛生产力"从这一年步入世界第二方阵,母牛、犊牛、架子牛和育肥牛头数之和与牛肉产量之比(生产一吨牛肉需要的总头数,头/吨)达到了近20/1, |
| 关 键 词： | 肉牛产业 肉产量 牛肉 母牛 肉牛生产 发展展望 产业技术 育肥牛 架子牛 标准化 |
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