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食品安全记在心 养鸭用药要禁忌
引用本文:孙秀娟,陈媛媛,于慧娟.食品安全记在心 养鸭用药要禁忌[J].水禽世界,2014(4):54-55.
作者姓名:孙秀娟  陈媛媛  于慧娟
作者单位:山东省威海市文登区畜牧兽医局,264400
摘    要:绿色咸鸭蛋是我们生活中的伴侣,家家户户都有腌鸭蛋的技术,特别是端午节,咸鸭蛋更是走亲访友必备的礼品。鸭蛋的食品安全更易引起人们的关注,因此,饲养中要特别注意用药的方法和用药的种类,防止药物残留,影响食品安全,主要有以下几个方面禁忌:1不乱加药物为使鸭群长的好,不明白药物特性就盲目跟从别人用药,不注意配伍禁忌,买啥喂啥,是十分错误的。有许多药物存在配伍禁忌不能混用,特别是配伍后药性(毒性)加剧的药品更应注意,不能随便添加。

关 键 词:配伍禁忌  食品安全  用药  养鸭  药物残留  咸鸭蛋  药物特性  端午节
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