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| 维生素烟酸营养研究进展 | |
| 引用本文： | 麻益良,何瑞国.维生素烟酸营养研究进展[J].水禽世界,1997(4). |
| 作者姓名： | 麻益良 何瑞国 |
| 作者单位： | 化工部饲料添加剂技术开发服务中心(麻益良)，华中农业大学畜牧兽医学院(何瑞国) |
| 摘 要： | 维生素烟酸营养研究进展麻益良（化工部饲料添加剂技术开发服务中心济南２５００１４）何瑞国（华中农业大学畜牧兽医学院）烟酸（ｎｉａｃｉｎ）又名尼克酸、维生素ＰＰ或称抗癞皮病维生素，属Ｂ族维生素，是具有生物学活性的全部吡啶－３－羧酸及其衍生物的总称。为了充... |
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