| 低温应激下吉富罗非鱼生化指标与氨氮排泄水平的变化 |
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| 引用本文： | 王振华,宋红桥,吴 凡,吴锦婷.低温应激下吉富罗非鱼生化指标与氨氮排泄水平的变化[J].中国农学通报,2015,31(26):35-39. |
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| 作者姓名： | 王振华 宋红桥 吴 凡 吴锦婷 |
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| 作者单位： | 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所/农业部渔业装备与工程技术重点实验室,中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所/农业部渔业装备与工程技术重点实验室,中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所/农业部渔业装备与工程技术重点实验室,中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所/农业部渔业装备与工程技术重点实验室 |
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| 基金项目： | 基金项目：国家科技支撑计划课题“淡水水产品保活冷鲜冷链物流关键技术研发”(2012BAD38B04)。 |
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| 摘 要： | 为研究低温应激对吉富罗非鱼(GIFT,Oreochromis niloticus)生化指标与氨氮排泄水平的影响,选取平均体重(232±10)g的吉富罗非鱼作为试验对象,降温速度1℃/h,设定(24.5±0.2)℃对照组和低温(14.3±0.8)℃冷应激试验组,每组设定3个平行组,于试验第0、4.5和24 h时统计试验鱼成活率,测定试验鱼生化指标及水体p H、氨氮含量。结果表明,水温降至应激温度的第0 h,试验组罗非鱼血糖、肌糖原、乳酸水平均有上升,其中肌糖原上升显著。水中氨氮水平也有所增加,但不显著。该应激影响在24 h后通过罗非鱼自身调整消除,各生化指标最终趋于稳定。因此认为在本试验条件下,在该降温速度和暂养温度下短时间内暂养200 g左右的罗非鱼是安全的,对鱼体健康并无显著影响。
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| 关 键 词： | 吉富罗非鱼 低温应激 生化指标 氨氮 |
| 收稿时间： | 2015/4/21 0:00:00 |
| 修稿时间： | 8/7/2015 12:00:00 AM |
Effects of Cold Stress on Biochemical Parameters and Ammonia Nitrogen Excretion in GIFT Strain of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) |
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| Wang Zhenhu,Song Hongqiao,Wu Fan and Wu Jinting.Effects of Cold Stress on Biochemical Parameters and Ammonia Nitrogen Excretion in GIFT Strain of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus)[J].Chinese Agricultural Science Bulletin,2015,31(26):35-39. |
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| Authors: | Wang Zhenhu Song Hongqiao Wu Fan and Wu Jinting |
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| Institution: | Fishery Machinery and Instrument Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences/Key Laboratory of Fishery Equipment and Engineering, Ministry of Agriculture,Fishery Machinery and Instrument Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences/Key Laboratory of Fishery Equipment and Engineering, Ministry of Agriculture,Fishery Machinery and Instrument Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences/Key Laboratory of Fishery Equipment and Engineering, Ministry of Agriculture,Fishery Machinery and Instrument Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences/Key Laboratory of Fishery Equipment and Engineering, Ministry of Agriculture |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | GIFT cold stress biochemical parameters ammonia nitrogen |
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