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有机蔬菜生产企业农业投入品的管理和控制
引用本文:曹书霞.有机蔬菜生产企业农业投入品的管理和控制[J].上海蔬菜,2021(4):74-76.
作者姓名:曹书霞
作者单位:1.上海百欧欢农产品有限公司201202;
摘    要:随着蔬菜生产技术的快速发展和人们消费水平的不断提升,消费者对有机蔬菜的需求量大幅上升。该文介绍了有机蔬菜生产对投入品的基本要求和有机蔬菜生产企业对农业投入品的管理和控制内容。有机蔬菜生产企业应通过建立投入品供应商管理体系、投入品验收制度、投入品出入库管理制度、投入品安全使用管理制度,做到有机蔬菜生产“源头管得住,过程控得住”,以保证有机蔬菜产品的质量安全和生产人员的健康安全,为全面提高有机蔬菜质量提供有力保障。

关 键 词:有机蔬菜  生产企业  投入品  管理与控制
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