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响应面法优化节瓜中丙醇二酸提取条件的研究
引用本文:刘娜,杜旋,鲁博,田守波,李丹.响应面法优化节瓜中丙醇二酸提取条件的研究[J].上海农业学报,2021(1):39-46.
作者姓名:刘娜  杜旋  鲁博  田守波  李丹
摘    要:以节瓜果实为材料,对影响丙醇二酸提取的4个因素(乙醇浓度、料液比、萃取时间、萃取温度)进行考察,在单因素试验基础上,采用Box-Behnken试验设计,利用响应面法优化节瓜果实中丙醇二酸的提取条件.结果表明:料液比对丙醇二酸提取效果影响显著,乙醇浓度、料液比的二次项、萃取时间的二次项、萃取温度的二次项对丙醇二酸提取效果...

关 键 词:节瓜  丙醇二酸  响应面法  提取
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