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肉鸭生物床安全性研究
引用本文:童伟文,邓兵,喻婷,冉志平,叶胜强,王丽霞,杨宇,龚萍,周华,周望姣,李杰,钱运国.肉鸭生物床安全性研究[J].湖北农业科学,2014(5):1120-1122.
作者姓名:童伟文  邓兵  喻婷  冉志平  叶胜强  王丽霞  杨宇  龚萍  周华  周望姣  李杰  钱运国
作者单位:武汉市畜牧兽医科学研究所;武汉市蔡甸区畜牧推广站
基金项目:国家水禽产业技术体系专项(CARS-43-38);湖北省公益性科技研究项目(2012DBA48001);武汉市农科院英才项目(YC201202);武汉市农科院创新项目(CX201310)
摘    要:肉鸭生物床养殖模式是最近几年兴起的一种养殖方式,生物床垫料是否存在病原微生物和重金属超标,一直是人们关注的问题。对使用3个月、6个月、1年、2年、3年的生物床垫料中的病原微生物及重金属含量进行了检测。结果表明,3、6个月的生物床中并无影响禽类的病原微生物;1、2、3年的生物床垫料中的沙门氏菌、大肠杆菌含量较低;大多数样品的重金属含量均低于进口有机肥一级标准,仅3个月生物床垫料中的Cd、2年生物床垫料中的Zn含量高于进口有机肥一级标准但低于二级标准。研究结果表明利用生物床垫料养殖肉鸭是安全可靠的。

关 键 词:生物床  肉鸭  病原微生物  重金属
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