新型蒜头脱皮机 |
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引用本文: | 郜正举,黄庆有.新型蒜头脱皮机[J].农业装备与车辆工程,1994(4). |
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作者姓名: | 郜正举 黄庆有 |
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摘 要: | 我国脱水蒜片、蒜粉及大蒜饮料在国际市场上销售前景越来越广阔。国内上此项目的厂家方兴未艾.然而在蒜头深加工过程中“剥皮难”问题一直没有得到很好地解决。江都县食品机械厂在东南大学及农业部南京农机化研究所的指导下.集国内外同类产品的优点,研制出一种新型的蒜头脱皮机,投入市场后颇受用户青睐.该机采用漩涡旋动原理,工作时利用蒜头与桶壁、蒜头与摩擦块、蒜头与蒜头相互搓揉,达到脱皮目的。脱净率高达95%以上,每小时可处理蒜头350千克。经用户使用和有关部门检测.一致认为该机具有造型美观、设计合理、结构紧凑、占地面…
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