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| 大荔沙苑的金针菜 | |
| 引用本文： | 贾探民.大荔沙苑的金针菜[J].中国蔬菜,1985,1(2):15-0. |
| 作者姓名： | 贾探民 |
| 作者单位： | 西北农学院园艺系; |
| 摘 要： | 陕西大荔县是我国金针菜的主产区之一。大荔的金针菜具有悠久的栽培历史,主要集中在该县由渭、洛二水间夹的狭长沙漠地带沙苑地区栽培,故名沙苑金针菜。沙苑金针菜花冠淡黄色、蕾长、肉厚、味清香、品质优良,国际国内素享盛名,被誉为“西北特级黄花菜”,是外贸出口的“拳头”产 |
| 收稿时间： | 1900-01-01; |
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