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| 墨西哥猪肉卫生管理体系简介 | |
| 引用本文： | 李春风,岳振峰,刘乐然,袁宗辉.墨西哥猪肉卫生管理体系简介[J].中国兽医杂志,2010,46(1). |
| 作者姓名： | 李春风 岳振峰 刘乐然 袁宗辉 |
| 作者单位： | 1. 华中农业大学动物医学院,湖北,武汉,430070 2. 深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心,广东,深圳,518067 3. 辽宁出入境检验检疫局,辽宁,大连,116001 |
| 摘 要： | 墨西哥位于北美洲南部,全国面积有196万平方公里,是拉美第三大国,为中美洲最大的国家.它是农业大国,畜牧业比较发达,全国牧场占地7 900万公顷,猪肉生产占全国畜牧业生产的第2位,总产量达112万吨. |
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