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卵生鱼类的内源性营养研究进展(一)
引用本文:宋志东,李培玉.卵生鱼类的内源性营养研究进展(一)[J].饲料与畜牧,2014(9):20-24.
作者姓名:宋志东  李培玉
作者单位:山东升索渔用饲料研究中心,山东烟台265500
摘    要:内源性营养物质的组分及比例是卵生鱼类早期发育(胚胎发育或胚胎和卵黄囊仔鱼期发育)的物质基础,是影响卵生鱼类受精率、早期发育、孵化率与成活率的关键内因,并对随后混合性营养期及外源性营养期仔稚鱼的发育及成活起重要作用。文章就卵生鱼类鱼卵的组分、早期发育的蛋白质及氨基酸利用、脂肪及脂肪酸利用、碳水化合物的利用、维生素的利用、微量元素的动态、相关主要酶的变化及亲鱼营养状况对卵中内源性营养物质组分的影响等方面进行简要综述,系统全面地了解卵生鱼类早期发育过程中内源性营养物质组分及主要组分的代谢变动状况,为研究内源性营养调控提供新思路,同时为混合性营养期、外源性营养期及亲鱼期饲料配方研制提供理论依据。

关 键 词:卵生鱼类  内源性营养  早期发育  研究进展
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