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响应面优化葛根浸膏提取黄酮的研究
引用本文:程谦伟,孟陆丽,易弋.响应面优化葛根浸膏提取黄酮的研究[J].农业机械,2011(26).
作者姓名:程谦伟  孟陆丽  易弋
作者单位:广西工学院生物与化学工程系;
摘    要:本文以葛根浸膏为原料,用乙醇提取总黄酮,通过单因素试验对提取时间、提取温度、乙醇浓度和固液比4个因素进行分析,再利用响应面试验来对提取条件进行优化,确定提取葛根黄酮的适宜工艺条件。试验结果表明适宜工艺条件:浸提时间为40min、65%(v/v)的乙醇水溶液作为提取剂、浸提温度为75℃和固液比为1∶9(w∶v)。

关 键 词:乙醇  总黄酮  提取  响应面  
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