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农药残留对农产品安全的影响
引用本文:赵银宝,张燕.农药残留对农产品安全的影响[J].宁夏农林科技,2007(1):62-64.
作者姓名:赵银宝  张燕
作者单位:1. 宁夏农林科学院农产品质监中心,宁夏,银川,750002
2. 宁夏林业局苗木试验场
摘    要:综述了我国农药使用与农产品安全的现状,分析了农产品中农药残留产生的原因。农药残留对农产品本身产生的毒害作用以及“绿色壁垒”对我国农产品出口的影响。提出了降低农药残留,提高农产品质量安全以及应对贸易壁垒的措施。

关 键 词:农药残留  农产品质量安全  措施
文章编号:1002-204X(2007)01-0062-02
修稿时间:2006年12月28
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