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宾王菇麦粒菌种试验初探
引用本文:宋莹,刘俊杰,刘娜,李红,刘岩岩.宾王菇麦粒菌种试验初探[J].食用菌,2011,33(3):28-28,35.
作者姓名:宋莹  刘俊杰  刘娜  李红  刘岩岩
作者单位:辽宁省农业科学院蔬菜所,辽宁沈阳,110161
摘    要:研究对宾王菇原种(也称二级菌种)培养基配方进行了筛选,结果是宾王菇菌丝在2%葡萄糖,1%磷酸二氢钾,0.5%硫酸镁,1%石灰和1%石膏拌匀的麦粒培养基上表现出生长快的优势,菌丝生长速度较为一致,满瓶时间也较为整齐,可作为宾王菇原种生产时的培养基质,研究还发现加入草炭的麦粒培养基虽然平均生长速度稍慢些,但菌丝长势比较壮,菌丝形态较完整,生产上有待于进一步研究。

关 键 词:宾王菇  麦粒  菌丝  菌种制作
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