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| 使用甲壳素固定化海洋假丝酵母脂肪酶 | |
| 引用本文： | 朱衡,张继福,张云,胡云峰.使用甲壳素固定化海洋假丝酵母脂肪酶[J].江西农业大学学报,2020,42(2):367-376. |
| 作者姓名： | 朱衡 张继福 张云 胡云峰 |
| 作者单位： | 中国科学院 南海海洋研究所/热带海洋生物资源与生态重点实验室/广东省海洋药物重点实验室,广东 广州510301;中国科学院大学,北京 100049;广东省中医院,广东 广州 510120 |
| 基金项目： | 中国科学院科学号高端用户项目;国家自然科学基金;广东省海洋渔业科技攻关与研发方向项目;国家科技重大专项;广东省自然科学基金;中国科学院战略性先导科技专项 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 海洋脂肪酶 甲壳素 固定化酶 戊二醛 |
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