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| 壳聚糖在家禽养殖中的应用 | |
| 引用本文： | 宫爱艳,王彦刚,林桂敏,吴国忠.壳聚糖在家禽养殖中的应用[J].中国家禽,2006,28(15):42-44. |
| 作者姓名： | 宫爱艳 王彦刚 林桂敏 吴国忠 |
| 作者单位： | 1. 北京保吉安集团,北京,100176 2. 中科院上海应用物理研究所,上海 |
| 摘 要： | 甲壳素（chitin）又名甲壳质、几丁质、壳多糖、明角质，于1881年由法国学者布拉克诺首次从菌类提取出来，是自然界中产量仅次于维生素的天然产物，广泛存在于昆虫、甲壳类动物虾、蟹等外壳及真菌、藻类细胞壁中。壳聚糖（chitosan）又称可溶性甲壳素、甲壳胺，是甲壳素有效成分之一。壳聚糖因具有优良的生物相容性， |
| 关 键 词： | 壳聚糖 家禽养殖 可溶性甲壳素 应用 甲壳类动物 生物相容性 天然产物 有效成分 甲壳质 几丁质 |
| 收稿时间： | 2006-06-29 |
| 修稿时间： | 2006年6月29日 |
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