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预防肠癌应多吃蔬菜和豆类
引用本文:古城.预防肠癌应多吃蔬菜和豆类[J].农产品加工.学刊,2009(6):58-58.
作者姓名:古城
摘    要:在中国,大肠癌已经是癌症中的第四大杀手,每年有14万人被确诊。蔬菜和谷物本来是我们中国人吃得较多的食物,现在的人均摄取量却在悄悄地下降,而肉类食品及奶制品的摄人量却在不断增加。

关 键 词:大肠癌  蔬菜  豆类  预防  肉类食品  中国人  摄取量  奶制品
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