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全株水稻青贮替代全株玉米青贮对泌乳奶牛生产性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫能力的影响
引用本文:陈 东,武伟成,陈 坤,钟 港,唐启源.全株水稻青贮替代全株玉米青贮对泌乳奶牛生产性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫能力的影响[J].中国饲料,2022,1(21):125-132.
作者姓名:陈 东  武伟成  陈 坤  钟 港  唐启源
作者单位:陈东1,武伟成2,陈坤3,钟港1,唐启源2 *(1.湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙 410128,2.湖南农业大学农学院,湖南长沙 410128,3.湖南艾特农牧科技发展有限公司,湖南长沙 410128)
摘    要:为研究全株水稻青贮替代全株玉米青贮对泌乳后期奶牛生产性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响,试验选用健康状况良好、胎次相近(2 ~ 4胎)、平均泌乳量(16.63±4.22) kg/d、泌乳天数和体重相近的荷斯坦泌乳后期奶牛45头,随机分成3个组,每组15头牛。对照组饲喂全混合饲粮,其中粗饲料由全株玉米青贮、全株燕麦干草和苜蓿干草组成,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别用全株水稻青贮替代对照组饲粮中35%和70%的全株玉米青贮(干物质基础),其他原料不变,预试期10 d,正试期30 d。结果表明:(1)对照组的干物质采食量显著高于试验I组和试验II组(P < 0.01),且试验I组显著高于试验II组(P < 0.01),其他指标无显著差异(P > 0.05)。(2)试验Ⅱ组血清总蛋白含量显著低于对照组和试验Ⅰ组(P < 0.01)|试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血清尿素氮含量显著高于对照组(P < 0.01)|各组之间其他各项血清生化指标差异均不显著(P > 0.05)。(3)试验Ⅰ组血清硫氧还蛋白还原酶含量显著低于对照组和试验Ⅱ组(P < 0.05),各组之间其他各项血清抗氧化指标差异不显著(P > 0.05)。(4)试验Ⅰ组血清中免疫球蛋白A和免疫球蛋白M含量显著高于对照组和试验Ⅱ组(P < 0.05)。各组之间血清免疫球蛋白G差异不显著(P > 0.05)。综上所述,全株水稻青贮替代饲粮中35%的全株玉米青贮降低了奶牛干物质采食量,并且能提高泌乳后期奶牛的免疫能力。在生产中,使用全株水稻青贮部分替代全株玉米青贮,有利于降低泌乳奶牛饲养成本,提高免疫能力,为提高全株水稻青贮在畜牧业中的应用提供数据支持。 关键词] 泌乳奶牛|全株水稻青贮|全株玉米青贮|血清生化指标|抗氧化能力|免疫能力

关 键 词:   泌乳奶牛  全株水稻青贮  全株玉米青贮  血清生化指标  抗氧化能力  免疫能力  
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