酵母细胞壁对白羽肉鸡生产性能、免疫功能和肠道微生物的影响 |
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引用本文: | 廖灿青,周小辉,陈中平,谢智文,徐 杰,戴晋军,王家乡.酵母细胞壁对白羽肉鸡生产性能、免疫功能和肠道微生物的影响[J].中国饲料,2022,1(15):145-149. |
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作者姓名: | 廖灿青 周小辉 陈中平 谢智文 徐 杰 戴晋军 王家乡 |
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作者单位: | 廖灿青1,2,周小辉2,陈中平3,谢智文3,徐杰3,戴晋军3,王家乡1 *(1.长江大学,湖北荆州 434023,2.宜昌安琪生物农业科技有限公司,湖北宜昌 443200,3.安琪酵母股份有限公司,湖北宜昌 443000) |
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摘 要: | 为研究酵母细胞壁(YCW)对肉鸡生长性能、免疫功能及肠道微生物的影响,选用1 日龄科宝肉鸡200只,随机分为4个组,每个组5个重复,每个重复10只鸡。对照组A饲喂基础日粮,试验组B、C和D在基础日粮中添加250、500 g/t和1000 g/t YCW,试验期42 d。结果表明:(1)与对照组相比,添加500 g/t酵母细胞壁可显著提高出栏重(P < 0.05),对肉鸡日平均采食量、日增重和料肉比无显著影响(P > 0.05)|(2)添加1000 g/t的酵母细胞壁能显著提高42 d胸腺和脾脏免疫器官指数,同时可显著提高42 d新城疫抗体水平(P < 0.05)|(3)添加500 g/t酵母细胞壁能显著降低回肠大肠杆菌数和沙门氏菌数(P < 0.05),同时能显著降低盲肠沙门氏菌数(P < 0.05)。由此得出,酵母细胞壁多糖的添加能促进肉鸡免疫器官胸腺和脾脏的发育,有助于机体产生有效的免疫应答,改善肠道微生物的生长和肉鸡出栏重,提高养殖生产效益。
关键词] 酵母细胞壁|白羽肉鸡|生长性能|免疫功能|肠道微生物
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关 键 词: | 酵母细胞壁 白羽肉鸡 生长性能 免疫功能 肠道微生物 |
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