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| 辣椒碱的生物学功能及其在动物生产中的应用 | |
| 引用本文： | 张福寿,杨继远.辣椒碱的生物学功能及其在动物生产中的应用[J].中国饲料,2022,1(8):13-16. |
| 作者姓名： | 张福寿 杨继远 |
| 作者单位： | 张福寿，杨继远（商丘职业技术学院，河南商丘 476100） |
| 摘 要： | 辣椒碱是一种从茄科植物中提取的具有辛辣味的香草酰胺类生物碱，因其具有镇痛、抗癌、抗菌、抗炎等功能，逐渐成为科学研究的热点，被广泛应用在人类癌症、牙疼、关节炎等疾病的治疗中。在畜牧生产中，辣椒碱具有较好的促进畜禽采食、提高生长性能、畜禽抗病能力和饲料利用率的能力，可作为优质的绿色饲料添加剂。本文对辣椒碱的生物学功能和其在动物生产中的应用进行叙述，以期为辣椒碱在动物生产中的合理应用及相关研究提供参考。
关键词]辣椒碱|生物学功能|动物生产|应用 |
| 关 键 词： | 辣椒碱 生物学功能 动物生产 应用 |
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