| 酿酒酵母发酵物、凝结芽孢杆菌及丁酸梭菌对哺乳母猪繁殖性能的影响 |
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| 引用本文： | 崔 锦,杨倩茹,章喻青,朱宽佑,刘永祥,徐秋良.酿酒酵母发酵物、凝结芽孢杆菌及丁酸梭菌对哺乳母猪繁殖性能的影响[J].中国饲料,2022,1(18):45-54. |
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| 作者姓名： | 崔 锦 杨倩茹 章喻青 朱宽佑 刘永祥 徐秋良 |
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| 作者单位： | 崔 锦1，杨倩茹2，章喻青1，朱宽佑1，刘永祥1，徐秋良1*（1.河南牧业经济学院，河南郑州 450046,2.河南省养猪协会，河南郑州 450046） |
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| 摘 要： | 文章旨在研究日粮中添加酿酒酵母发酵物、凝结芽孢杆菌及丁酸梭菌对哺乳母猪繁殖性能的影响，试验选胎次、体况和预产期相近的大约克纯种母猪40头，随机分为4组，每组10头。对照组饲喂基础日粮，试验组分别为：酿酒酵母发酵物组是基础日粮+酿酒酵母发酵物（5000?g/t）、凝结芽孢杆菌组是基础日粮+凝结芽孢杆菌（50?g/t）、丁酸梭菌组是基础日粮+丁酸梭菌（20?g/t）。试验时间从妊娠（86±1）d至哺乳21?d断奶结束。结果表明：与对照组相比，（1）各试验组母猪在哺乳期背膘损失显著降低（P＜0.05），酿酒酵母发酵物组仔猪断奶窝重显著提高（P＜0.05）|（2）酿酒酵母发酵物组母猪生产后4～21?d采食量显著提升（P＜0.05），凝结芽孢杆菌组产后13～15?d采食量显著提高（P＜0.05），并且酿酒酵母发酵物组产后7～18?d采食量显著高于丁酸梭菌组（P＜0.05），产后7～9?d采食量显著高于凝结芽孢杆菌组（P＜0.05），凝结芽孢杆菌组产后13～15?d采食量显著高于丁酸梭菌组（P＜0.05）|（3）酿酒酵母发酵物组哺乳母猪粪便含水率显著增加（P＜0.05），各试验组哺乳母猪粪便酸溶性蛋白含量显著降低（P＜0.05）|（4）酿酒酵母发酵物组仔猪血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白含量显著提高（P＜0.05），凝结芽孢杆菌组仔猪血清中总蛋白显著提高（P＜0.05），丁酸梭菌组仔猪血清中总蛋白、白蛋白含量显著提高（P＜0.05），但各试验组碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶活性显著降低（P＜0.05）。结果提示，在该试验条件下，日粮中添加酿酒酵母发酵物对减少哺乳母猪背膘损失，快速恢复哺乳母猪采食量，提高粪便含水率，降低粪便酸溶蛋白含量，提高仔猪断奶窝重的效果最好|添加凝结芽孢杆菌、丁酸梭菌对母猪产后采食量尽快恢复，提高粪便含水率，促进仔猪生长等方面的效果不及添加酿酒酵母发酵物的效果，但添加凝结芽孢杆菌和丁酸梭菌两组之间效果差异不明显。
关键词]哺乳母猪|酿酒酵母发酵物|凝结芽孢杆菌|丁酸梭菌|血清生化指标
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| 关 键 词： | 哺乳母猪 酿酒酵母发酵物 凝结芽孢杆菌 丁酸梭菌 血清生化指标 |
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