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| 消息信使 | |
| 摘 要： | 欧盟将修改动物源性食品检测监控法规记者从福建出入境检验检疫部门获悉，日前欧盟委员会通过一项决议决定修改动物源性食品检测法规。该决议对现行的有关鲜肉、鲜活双壳贝类、牛奶、奶制品的检测监控法规措施提出修改意见和要求。针对鲜肉制品，该决议要求：听取动物疾病科学委员会有关公共健康的最新建议，采取科学方式对鲜肉制品进行检测；采用风险依据的评估方式对鲜肉进行检测和监控，保护消费者免受由于消费肉制品带来的任何危害；采用“从农场到餐桌”的鲜肉跟踪方式，在产品和屠宰场之间建立信息交换；明确划定屠宰场经营者和检测监… |
| 关 键 词： | 欧盟 动物源性食品 免疫标识 农业部 农产品 |
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