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"三鹿奶粉"事件在拷问谁
引用本文:钱勇,程军波,王晓峰."三鹿奶粉"事件在拷问谁[J].中国禽业导刊,2008,25(18).
作者姓名:钱勇  程军波  王晓峰
作者单位: 
摘    要:从红心鸭蛋、多宝鱼事件,再到如今殃及整个行业的问题奶粉,中国的食品安全形象似乎日益变糟,严重打击了中国消费者的食品消费信心。“三鹿奶粉”事件发生后。乳品行业、畜玻行业、家禽行业及全社会的有心人都在发问:政府没有尽责吗?监管部门在干啥?内中有何隐情?为什么这么多企业会这样做?更重要的是这个事件给我们的企业家们敲响了警钟,创造一个品牌不容易,而毁掉一个品牌非常简单,不重视产品质量和服务质量,企业就永远不会有生命力和竞争力,也创立不了百年老店,中国的企业为什么走不出国门,中国的民族品牌为什么在外资企业面前屡战屡败,我们的企业家应该冷静思考。痛定思痛,希望我们的养殖加工企业能从“三鹿奶粉”事件中觉悟,踏踏实实的做好质量安全工作,虽然企业现在面临诸多困难,但是,只要努力抓管理、抓质量、抓品种,困难是能够克服的,投机取巧的结果只能是自掘坟墓。

关 键 词:事件  奶粉  鹿  乳品行业  服务质量  民族品牌  企业家  红心鸭蛋
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