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| 不同配方熟料袋栽鸡腿菇比较试验 | |
| 引用本文： | 赖腾强,张平,张庚,余志雄.不同配方熟料袋栽鸡腿菇比较试验[J].浙江食用菌,2011(5):20-22. |
| 作者姓名： | 赖腾强 张平 张庚 余志雄 |
| 作者单位： | 福建农业职业技术学院; |
| 摘 要： | 鸡腿菇（Coprinus comatus），又名毛头鬼伞，具有较高的营养价值和药用价值，味道鲜美，是一种市场前景较好的珍稀食用菌。栽培鸡腿菇具有培养料来源广泛，栽培方法简单，经济效益好等优点。 |
| 关 键 词： | 鸡腿菇 不同配方 熟料袋栽 白金针菇菌糠 玉米芯 |
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