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| 台湾地区食药用菌的菌丝体产业发展概况 | |
| 引用本文： | 陈劲初.台湾地区食药用菌的菌丝体产业发展概况[J].浙江食用菌,2011(6):21-23. |
| 作者姓名： | 陈劲初 |
| 作者单位： | 台湾葡萄王生技股份有限公司; |
| 摘 要： | 介绍台湾地区灵芝、冬虫夏草、姬松茸、舞茸、云芝、桑黄、樟芝、蜜环菌及白桦茸9种食药用菌的菌丝体产品的形态、历史、生产过程，及其市场销售情况。指出菇类菌丝体液体培养方式的前景十分广阔。 |
| 关 键 词： | 菌丝体 液体培养 台湾地区 食药用菌 |
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