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| 影响原料乳质量的因素及对策 | |
| 引用本文： | 杜杨,李彬,宋冉.影响原料乳质量的因素及对策[J].河南畜牧兽医(综合版),2013(12):37-38. |
| 作者姓名： | 杜杨 李彬 宋冉 |
| 作者单位： | 河南省安阳市畜牧局,河南安阳455000 |
| 摘 要： | 原料乳的质量是影响乳制品质量的主要因素。奶源的重要性不言而喻，乳品企业如果没有充足的、高品质的原料乳做基础，生产将变成“无本之水，无源之水”。 |
| 关 键 词： | 原料乳质量 制品质量 乳品企业 奶源 |
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