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金针菇工厂化生产培养料研究
引用本文:许占伍,陈文军,刘记水,陈宝强.金针菇工厂化生产培养料研究[J].食用菌,2013(4).
作者姓名:许占伍  陈文军  刘记水  陈宝强
作者单位:江苏东越生物技术发展股份有限公司,江苏盐城,224133
摘    要:金针菇工厂化生产,应结合当地资源,对栽培料配方做适量调整和优化,以期达到金针菇工厂化生产高产优质,降低生产成本。同时,把握好培养料的含水量、pH和装瓶重量,直接决定产量、品质和效率的最大化。

关 键 词:金针菇  工厂化  培养料
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