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蛹虫草人工培养营养基质的优化试验
引用本文:胡健微,秦秀丽.蛹虫草人工培养营养基质的优化试验[J].食用菌,2013(5).
作者姓名:胡健微  秦秀丽
作者单位:吉林农业科技学院,吉林省吉林市,132101
基金项目:吉林农业科技学院大学生创新项目(吉农院合字[2012]第42号)。
摘    要:试验对蛹虫草人工培养的营养基质进行了优化研究。通过对比试验确定以大米为固体营养基质蛹虫草菌丝长势最好,长满瓶的时间最短,小米次之;营养液中最适的碳源为蔗糖,最适的氮源为蛋白胨。通过L9(33)正交试验确定营养液的适宜配方为蔗糖2%,蛋白胨1.5%,MgSO40.1%,KH2PO40.1%;固体培养基质的适宜配方为大米60 g,料水比(固体基质/营养液)1∶1.5,pH 5.5~6.5。试验为蛹虫草的人工固体培养提供理论依据。

关 键 词:蛹虫草  人工培养  营养基质  菌丝
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