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几种食用菌的生产技术
引用本文:王朝江.几种食用菌的生产技术[J].河北农业科技,2003(9):43-45.
作者姓名:王朝江
作者单位:050051,河北省农林科学院遗传生理研究所
摘    要:<正> 平菇生产技术 平菇显著特点是柄侧生,菌褶延伸至柄上。此种菌类适应性强,野外自中秋至次年春末均有发生,属中低温变温结实性食用菌。目前,以袋装代料发菌,垛式立体出菇为主流栽培方式,有时为了多出菇,常与脱袋覆土相结合。出菇期自9月20日至翌年的4月20日,采用半地下墙式简易塑料菇棚,最低棚温不低于5℃。

关 键 词:食用菌  生产技术  平菇  金针菇  配方  接种  栽培技术
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