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| 江苏省商品蛋鸭生产现状调查与分析 | |
| 引用本文： | 张丹,梁忠,戴有礼,刘向萍,顾华兵,王晓峰,张静,朱静,李婷婷,段炼,李新.江苏省商品蛋鸭生产现状调查与分析[J].中国家禽,2024(3):104-109. |
| 作者姓名： | 张丹 梁忠 戴有礼 刘向萍 顾华兵 王晓峰 张静 朱静 李婷婷 段炼 李新 |
| 作者单位： | 江苏省家禽科学研究所 |
| 摘 要： | 为全面了解江苏省商品蛋鸭生产状况，2022年8—10月，江苏现代农业（水禽）产业技术体系产业经济岗位通过现场填报调查问卷的形式，对江苏省泰州、盐城、扬州和南通4市的49家商品蛋鸭养殖企业进行专项调研。结果显示：江苏省商品蛋鸭养殖场以中小投资为主，61.2%的调研企业投资在50万元以下，98%的调研企业采用地面平养的方式，饲养方式粗放；蛋鸭养殖户思想观念传统，养殖户在销售鸭蛋过程中缺乏话语权；饲料成本上涨和自然灾害对蛋鸭养殖造成较大影响。结果提示，需转变养殖观念和饲养方式，提高鸭蛋质量，促进江苏省商品蛋鸭产业规模化、标准化发展。 |
| 关 键 词： | 蛋鸭 生产现状 饲养方式 江苏 |