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| 中国畜产品的国际贸易与国内消费问题(下) | |
| 引用本文： | 潘耀国.中国畜产品的国际贸易与国内消费问题(下)[J].农产品加工．学刊,2007(6):5-7. |
| 作者姓名： | 潘耀国 |
| 作者单位： | 国务院发展研究中心 |
| 摘 要： | 5.出口市场在哪里
研究畜产品贸易的目的是寻找自己的出口市场,我国是肉类出口国,但出口量与进口量相当.贸易在很大程度上,是在充分发挥自己产业优势的基础上进行相互调剂的.进口肉类的国家基本都是发达国家,如日本、新加坡、科威特等,它们经济发达,但没有养殖的资源和条件.西方人喜好里脊肉、小牛肉、冻鲜肉,不太喜欢成年家畜肉和内脏部分;我们喜欢食猪蹄、猪耳、鸡爪、牛百叶,卖贵买贱,如此满足了各自的消费偏好.
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| 关 键 词： | 中国 畜产品 国际贸易 消费偏好 牛百叶 鸡爪 猪耳 猪蹄 内脏 家畜肉 鲜肉 小牛肉 里脊肉 西方人 条件 资源 养殖 经济 科威特 新加坡 |
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