绿原酸在水产饲料中的应用研究进展 |
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引用本文: | 石英.绿原酸在水产饲料中的应用研究进展[J].山东畜牧兽医,2018(3). |
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作者姓名: | 石英 |
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作者单位: | 山东畜牧兽医职业学院 |
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摘 要: | 正绿原酸作为中草药的有效成分之一,在抗菌消炎、清热解毒及促生长等方面具有良好的效果。绿原酸作为一种绿色饲料添加剂被广泛的应用于动物饲料中,本文就绿原酸的结构与性质、提取与测定及其生物活性进行了综述,同时着重对绿原酸在水产饲料中的应用研究情况进行了概括。绿原酸(Chlorogenic acid)又称咖啡鞣酸,其主要存在于忍冬科忍冬属(Lonicera)、菊科蒿属(Artemisia)、杜仲科
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