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| 沙门氏菌——躲在病毒病后面的“幽灵” | |
| 引用本文： | 何宝恩,陈彬,储金保,黄传志.沙门氏菌——躲在病毒病后面的“幽灵”[J].中国禽业导刊,2005,22(23):37-37. |
| 作者姓名： | 何宝恩 陈彬 储金保 黄传志 |
| 作者单位： | [1]江苏省宝应县畜牧兽医站,225800 [2]江苏省江都市江都镇兽医站,225261 |
| 摘 要： | 据报道，西班牙在今年8月份爆发了一起食物中毒事件，该事件导致2100多人罹患胃肠炎，罪魁祸首是某品牌预熟鸡肉感染哈达尔沙门氏菌（Salmonella hadar），人们食用这种鸡肉后导致胃肠炎发生。 |
| 关 键 词： | 沙门氏菌 病毒病 中毒事件 胃肠炎 西班牙 鸡肉 |
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