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施磷量对双季早、晚稻产量及稻米品质的影响
引用本文:王苏影,潘晓华,吴建富,石庆华.施磷量对双季早、晚稻产量及稻米品质的影响[J].中国土壤与肥料,2011(2).
作者姓名:王苏影  潘晓华  吴建富  石庆华
作者单位:作物生理生态与遗传育种教育部重点实验室/农业部双季稻生理生态与栽培重点开放实验室,江西农业大学,江西,南昌,330045
基金项目:国家"十一五"科技支撑计划项目,江西省科技攻关项目
摘    要:以双季早、晚稻超高产品种陆两优996和淦鑫688为材料,以金优402和汕优10号为对照,研究了施磷量对其产量和稻米品质的影响.结果表明,施磷对早稻的增产效应大于晚稻,陆两优996和淦鑫688的适宜施磷(P2O5)量为30 kg/hm2,而对照品种的适宜施磷量为60kg/hm2.施磷对早稻的增产作用主要是增加有效穗数,而对晚稻的增产作用主要是增加每穗粒数.施磷降低稻米蛋白质含量,对整精米率和垩白的影响在品种间和季别间存在差异.施磷显著增加稻壳和糙米中的植酸含量,其中,晚稻糙米植酸含量的增加程度大于早稻,但糙米中植酸含量在不同施磷量处理间差异不显著.

关 键 词:水稻  磷肥  产量  品质  植酸

Effects of amount P-applied on yield and rice quality of double-cropping rice
WANG Su-ying,PAN Xiao-hua,WU Jian-fu,SHI Qing-hua.Effects of amount P-applied on yield and rice quality of double-cropping rice[J].Soil and Fertilizer Sciences in China,2011(2).
Authors:WANG Su-ying  PAN Xiao-hua  WU Jian-fu  SHI Qing-hua
Abstract:
Keywords:
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