中国养猪产业升级和社会化服务体系 |
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引用本文: | 谭绍江.中国养猪产业升级和社会化服务体系[J].北方牧业,2013(18):6. |
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作者姓名: | 谭绍江 |
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作者单位: | 北京和谐阳光农牧技术服务有限公司 |
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摘 要: | 我国有着世界上最大的养猪产业,占全球50%的养殖规模和一半以上的猪肉消费量。我们养猪养了几千年,但是我们的养猪水平与国际先进发达国家相比还有相当大的差距。我们的平均水平是每头母猪年均提供14~15头仔猪,而国外已经达到了20多头。从养猪结构分布来看,年存栏母猪5000头以上的大型集团只占到了5%左右;500头以上的专业养猪企业占到10%左右,而500头以下的家庭农场占到了85%。中国的养猪现状决定了养猪产
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关 键 词: | 社会化服务体系 产业升级 养猪企业 养猪产业 家庭农场 母猪 市场化 养殖规模 有效配置 大型集团 |
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