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霉变花生光电分选技术应用现状及发展趋势
引用本文:李雅丽,刘阳.霉变花生光电分选技术应用现状及发展趋势[J].农业机械,2012(12):50-53.
作者姓名:李雅丽  刘阳
作者单位:中国农业科学院农产品加工研究所,农业部农产品加工综合性重点实验室
基金项目:国家花生产业技术体系产后加工机械岗位(CARS-14-产后加工机械);公益性行业(农业)科研专项“粮油真菌毒素控制技术研究”(201203037)
摘    要:光电分选技术具有无损检测、分选速度快、效率高和重现性好等优点,近年来在粮食分选领域得到了广泛应用。本文阐述了我国花生生产现状,介绍了光电分选技术的特点及原理,总结了国内外光电分选技术在霉变花生分选中的应用研究进展,指出了我国花生光电分选技术存在的不足,提出了我国霉变花生光电分选技术的发展方向。

关 键 词:花生  黄曲霉  光电分选技术
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