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| 酸味鲜食枣新品种‘京枣18’ | |
| 引用本文： | 潘青华,张玉平,白金,金万梅,李少宁.酸味鲜食枣新品种‘京枣18’[J].园艺学报,2011,38(12):2413-2414. |
| 作者姓名： | 潘青华 张玉平 白金 金万梅 李少宁 |
| 作者单位： | 北京市农林科学院林业果树研究所,北京,100093 |
| 基金项目： | 北京市财政资源项目(KJCX201101009) |
| 摘 要： | ‘京枣18’是从北京市老城区收集的实生枣树资源中经过多代改接、区域试验选育出的酸味枣新品种。果实圆柱形，平均单果质量11.8 g，成熟果紫红色，果肉酥脆，汁多味酸，可溶性固形物31.6%，可溶性糖23.3%，维生素C含量3.74 mg · g-1，可滴定酸1.44%，品质优良，在北京地区9月上中旬成熟。 |
| 关 键 词： | 枣 酸味 品种 |
| 收稿时间： | 2011-7-19 |
| 修稿时间： | 2011-10-12 |
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